Nos évènements

Nous Contacter

CHÂTEAU DE CHICAMOUR

75, RD 2060 - Lieudit "Chicamour"

45530 SURY AUX BOIS

02 38 55 95 00

Fax 02 38 55 95 01

Eurl au capital de 7500 € - RCS Orléans 502372311

 

 

 

 

salle resto

 

Le restaurant est ouvert le soir sauf le dimanche

-:-:-:-

Le midi uniquement sur réservation pour plus de 10 personnes

 

 

Formule à 23 €  Entrée + Plat OU Plat + dessert

 

Formule à 28€  Entrée + Plat + dessert

 

 

 

Melon et Chiffonnade de Jambon cru

 

Ou

 

Salade Chicamour (salade verte, chèvre, saumon fumé, tomates poivrons confits)

 

Ou

 

Fondant se Saumon et Crevettes sauce Hollandaise

 

- :- :- :- :-

 

Bavette d'Aloyau à l'Echalotte

 

Ou

 

Suprême de Volaille au Romarin

 

Ou

 

Dos de Cabillaud sauce Beurre Blanc Nantais

 

Ou

Filet de Caille au Vin Jaune

 

- :- :- :- :-

 

Plateau de fromage

Ou

Desserts du jour

Ou

Coupe de Glace ou Sorbet

Menu  à 42 €

 

 

Terrine de Foie gras de Canard maison et sa Confiture d'Oignons

Ou

Carpaccio de Saumon mariné

Ou

12 Escargots de Bourgogne

-:-:-:-:-

Pavé d'Autruche aux 3 Poivres

Ou

Suprême de Pintade au Vin Jaune

Ou

Filet de Sandre à la Fondue de Poireaux sauce Champagne

-:-:-:-:-

Duo de Fromages

-:-:-:-:-

Profiteroles au Chocolat

Ou

Colonel (sorbet citron vert + Vodka)

Ou

Traditionnelle Tarte Tatin et sa boule de glace vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu Végétarien à 23€ 

 

 

Terrine de Tomates et Poireaux au Vin jaune

et sa vinaigrette de tomate au balsamique

 

Ou

 

Salade de Printemps

(salade verte, tomates, poivrons confits, féta marinées)

 

 

-:-:-:-:-

 

 

Burguer Vegan sur son lit de Polenta sauce houmous aux betteraves rouges

 

Ou

 

Risotto aux morilles

 

- :- :- :- :- 

 

Assiette de fromage

 

Ou

 

Desserts du jour

 

Ou

 

Coupe de Glace ou Sorbet

 

 

Menu Enfant

 

12,50 € 

 

Salade de Tomates

 

Ou

 

Assiette de Saucisson sec

 

 

-:-:-:-:-

 

 

Steak Haché, frites

 

Ou

 

  

 

Nuggets de poulet, frites

 

 

- :- :- :- :-

 

 

Glace au choix

 Ou

Gaufre (Chocolat, sucre ou Chantilly)

 

 

 

 

 

 

 

 

Carte

 

 

Nos Entrées froides

 

Salade Chicamour (salade verte, tomate, chèvre, saumon fumé, poivrons confits)  13,40 € 

Salade aux Chèvres chaude (Salade verte, lardons fumés, poivrons confits, chèvres chauds sur toats)  13.00 €

Melon et Chiffonnade de Jambon  10.50 €

Terrine de Foie gras de Canard, Confiture d'oignons  19.00 €

 

 

Nos Entrées chaudes

 

Soupe de Poisson et ses croûtons à l'ail     9.00 €

Escargots de Bourgogne, les 12             17.50 €

Fondant de saumon et Crevettes sauce Hollandaise    14.00 €

Saint Jacques rôties déglacées au Noilly et Baies roses           24.50 €

 

Nos Poissons et Crustacés

Filet de Truite aux amandes façon meunière       13.90 €

Joues de Lotte au Safran         24.90 €

Délice de Sandre à la Fondue de Poireaux sauce Champagne    19.50 €

 

Nos Viandes

 

Chateaubriand de Charolais au poivre flambé au Cognac    27,50 €

Entrecôte grillée Maître d'Hôtel     22.00 €

Carré d'Agneau désossé au Romarin     23.00 €

Suprême de Pintade au Vin jaune      17.50 €

Filets de Canard aux Griottes          18,00 €


 

 

Plateau de Fromage                                       8.50 €

 

Nos Desserts

 

Tarte aux pommes et sa boule de glace                      5.00  

Crème Brulée                                                             4.50 €

Panna Cota au Coulis de Framboise                         5.50 €

Traditionnelle Tarte Tatin, boule glace vanille            8.00 €

Fondant au Chocolat et sa boule de glace                  6.50 €

Coupe de Glace ou Sorbet (3 boules)                      5.50 €

Profiteroles au Chocolat                                          7.50 €

  Colonel (sorbet citron et Vodka)                                 8.50 € 

 

Nous restons à votre disposition pour toute organisation de repas

( repas de famille, anniversaires, mariages, etc....)

Renseignements et Réservations 02 38 55 95 00